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Melting pot: a Marco Hu il premio Moneygram Award per l'innovazione

Lishuang Hu, detto Marco Hu, è il vincitore del premio MoneyGram Award per l’Innovazione. Il premio, che ha cadenza annuale, è stato ideato da MoneyGram per promuovere l’eccellenza delle aziende gestite da imprenditori stranieri in Italia – stimate in oltre 400 mila nel 2011 - e premiare chi ha dimostrato coraggio, capacità di visione e leadership nel fare impresa in Italia. Hu è forse uno dei cinesi più noti in Italia e non soltanto nella sua comunità. E’ l’ideatore dei ristoranti “Wok”.

Ad oggi in Italia ci sono almeno 300 ristoranti “Wok” sparsi ovunque, ma soprattutto concentrati nel Nord. L’idea vincente di Hu è stata quella di re-inventare la classica formula del ristorante cinese, creando un franchising e un brand tutto suo.

Attualmente conta 132 dipendenti, di cui 20 sono italiani.

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